• Главная
  • Организация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

 Условия питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ

Организация питания в ДОУ возлагается на дошкольное образовательное учреждение. ДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении по нормам, установленным законодательством.
Устанавливается 4х-разовое питание детей.  

В Учреждении используется примерное 10-ти дневное меню, рассчитанное на 2 недели, с учетом рекомендуемых Роспотребнадзором среднесуточных норм питания. Меню составляется Учреждением.

На основании примерного 10-ти дневного меню ежедневно составляется меню – требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей дошкольного возраста.

Проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готовых блюд.

Ежедневно поваром отбирается суточная проба готовой продукции, которая хранится 48 часов.

Продукты завозятся в ДОУ в соответствии с заключенными договорами и принимаются при наличии сертификата качества и накладной.

Рациональное питание – залог здоровья

Рациональное питание детей дошкольного возраста – необходимое условие их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды.

Основным принципом правильного питания дошкольников служит максимальное разнообразие пищевых рационов. Ежедневный набор продуктов – мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, овощи и фрукты, хлеб, круп.

Правильное рациональное питание – важный и постоянно действующий фактор, обеспечивающий процессы роста, развития организма, условие сохранения здоровья в любом возрасте.

Первые блюда представлены различными борщами, супами, как мясными, так и рыбными.

В качестве третьего блюда – компот из сухофруктов или кисель.

На завтрак готовятся различные молочные каши. Из напитков на завтрак дается кофейный напиток с молоком,  чай, какао.

На второй завтрак детям предлагаются фрукты, фруктовые соки.

 

Информация о наличии диетического меню 

Диетическое меню в МБДОУ 120 г. Пензы отсутствует

  

Вложения:
Скачать этот файл (050624.JPG)ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ [на 05.06.2024]
Скачать этот файл (102.docx)Приказ Управления образования города Пензы № 73 от 17.05.21. [Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования]
Скачать этот файл (11.docx)Объем и требования к качеству поставляемого товара[2024 г.]
Скачать этот файл (120.pdf)Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей [поставляющих продукты и продоольственное сырье]
Скачать этот файл (13012025.xlsx)Меню осень-зима 2024 - 2025 г. [с 13.01.2025 г.]
Скачать этот файл (172024.xlsx)Меню весна-лето 2024 г. [С 17.05.2024]
Скачать этот файл (19.docx)Ежедневное Меню в картинках [2023 - 2024 г. ]
Скачать этот файл (225.pdf)Меню осень-зима 2023 - 2024 г. [с 02.10.2023 до 31.03.2024]
Скачать этот файл (2305.pdf)Приказ 29-од от 31.03.2023 о переходе на летнее меню[Приложение меню весна-лето с 01.04.2023 г. по 30.09.2023 г.]
Скачать этот файл (4411.pdf)Положение об организации питания в МБДОУ 120 г. Пензы[22.11.2022 г.]
Скачать этот файл (4413.pdf)Положение о порядке действий контрактной службы[25.11.2022 г.]
Скачать этот файл (4414.pdf)Положение о производственном контроле за организацией и качеством питания[25.11.2022]
Скачать этот файл (4415.pdf)Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу[25.11.2022 г.]
Скачать этот файл (566085656.pdf)СаеПиН 2.4.3648-20["Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи"]
Скачать этот файл (566276706.pdf)СанПиН 2.3/2.4 3590-20["Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"]

Обратная связь

Обратная связь

Ваше сообщение было успешно отправлено